Grosso Napoletano Senza Glutine sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 23 principales son sin soja (61 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Provola Affumicata, Rivolta, Pizza Margherita, Pizza Marinara, Pizza Prosciutto Funghi, Pizza Diavola, Pizza Calzone, Pizza Margherita Affumicata y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. 7 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 25 platos sin soja ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Burrata Di Stagione, Parmigiana di Melanzane, Pizza Pomo d'oro, Pizza Zozzona, Tiramisú Bianco, Il Gelato di Grosso Pistacchio y Cremoso de Pistacchio. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 17 platos llevan soja, entre ellos Provola Tartufata, Patata al forno, Guanciale Cheese "Fries", Insalata Di Cesare, Gnocchi Madonna!, Carpaccio Boscaiolo y 11 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.