Carta oficial de alérgenos

Granier sin lactosa

160 de sus 419 productos son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Chusco multisemillas, Pan de Olivas, Pan T80 Molido a la piedra. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 28 de septiembre de 2026

Ver la carta oficial de Granier

Sin comprobar desde el 26 de octubre de 2026. No hemos podido acceder a su carta de alérgenos y puede haber cambiado: confírmalo en el local antes de pedir.

38%

160 de 419 productos son sin lactosa

  • 16 sin aviso de trazas
  • 144 con posibles trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Chusco multisemillas

Acompañamientos3

  • Pan de Olivas
  • Pan T80 Molido a la piedra
  • Pan de Cristal

Postres12

  • Churros
  • Ciambella cacao (24u)
  • Ciambella cookies&cream (24u)
  • Ciambella plain
  • Croissant (125u)
  • Focaccia romana (40u)
  • Frisandwich 800g. (8u)
  • Frisandwich tostada 800g. (8u)
  • Frisandwich integral 800g. (8u)
  • Mini pao de deus (60u)
  • Placa de tortilla (20u)
  • Porras

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales47

  • Barra Artesana
  • Barra Castellana
  • Barra Cuarto
  • Barra Letizia
  • Barra Multisemillas
  • Barrote semillas
  • Barrote con Masa Madre
  • Barra sin sal 1/4 kg
  • Barra Tahona
  • Barrote Francés
  • Mig Cuit
  • Pan Tradición Granier con Masa Madre
  • Panecillo con cebolla
  • Redondo de máquina
  • Torzade con Masa Madre
  • Torzade con Masa Madre y semillas
  • Campeline
  • Chapata
  • Chusco 5 semillas
  • Chusco maíz y pipas
  • Chusco con pasas y nueces
  • Chusco Multigrain
  • Chusco Norlander
  • Coca Forner
  • Coca Pan de Girona
  • Pistola
  • Flauta con masa madre
  • Flauta con olivas
  • Focaccia con Olivas
  • Focaccia Rose Marie
  • Mollete
  • Pagés
  • Pagés integral 100% con masa madre
  • Pan Antic con Massa Madre
  • Pan con aceite de oliva
  • Pan con harina biológica
  • Pan con proteínas
  • Pan con quinoa
  • Pan con sarraceno
  • Pan con yogurt y copos de espelta
  • Pan del cura con masa madre
  • Pagés integral
  • Pan de pasas y nueces
  • Pan de centeno y trigo
  • Pagés de medio kg marcado
  • Empanadilla pisto y atún (100u) (21989)
  • Empanadilla de pisto con atún

Acompañamientos9

  • Pan Gallego
  • Pan Granada
  • Pan árabe
  • Pan de espelta
  • Pan de Pueblo
  • Pan de Rosca
  • Pan Viena
  • Pan de cebolla
  • Pan Bávaro

Postres88

  • Trenza Latina
  • Artesanito al cacao
  • Artesanito choco (6,49 kg)
  • Base hojaldre especial (15 u.)
  • Brioche
  • Brioche fruta 1 kg. (10 u.)
  • Brioche fruta 1/2 kg. (20 u.)
  • Brioche fruta 1/4 kg. (30 u.)
  • Brioche mini
  • Brioche sin fruta 1 kg. (10 u)
  • Brioche sin fruta 1/2kg(20 u)
  • Brioche sin fruta 1/4 kg.(30u)
  • Caracola crema, cacao y avellana (36u) (24179)
  • Coca cabello (15u)mb
  • Coca de forner
  • Coca llardons mediana(25u)mb
  • Crois. plus curvo 85g 44 ud
  • Crois. plus recto 80g 52u berlys
  • Crois.manteca gig.selec.(90 u)
  • Croiss clas margarina (40u)
  • Croissant choco (100 u)
  • Croissant choco manteca (112 u)
  • Croissant clasico manteca 40u
  • Ccroissant clasico manteca facil (46 u)
  • Ccroissant clasico marg. gde pref. (34 u)
  • Croissant clasico margarina pref (46u)
  • Croissant frankfurt campofrio (46 u)
  • Croissant manteca (55u)
  • Croissant manteca gig. selec. (90 u)
  • Croissant manteca selección (120 u)
  • Croissant marg. gig. sele. (90 u)
  • Croissant mini margarina(12kg)
  • Croissant valenciano (84u)
  • Ensaimada (80u)
  • Ensaimada grande (90u)
  • Ensaimada pequeña (233u)
  • Fartons
  • Flautas de chocolate (8kg)
  • Flautas/viento/fartons (10kg)
  • Flautín de semillas (2,20kg)
  • Flautín mediterráneo (1,60kg)
  • Herradura de choco (50u)
  • Herradura bombón plus (50u)
  • Herradura de cabello (45u)
  • Herradura de cabello plus (45u)
  • Magno herradura bombón (45u)
  • Maxi croissant cacao (54u)
  • Micro crema croissant
  • Micro croissant clasico choco 5kg
  • Micro croissant clasico 4kg
  • Microcroissant (6,5 kg)
  • Mini bocadito puntas (3,75kg)
  • Mini chic atún (5 kg)
  • Mini chic de choco 5 kg
  • Mini crois cl marg chef sl 6kg
  • Mini croissant clasico mantec.sl (10kg)
  • Mini ensaimada
  • Mini ensaimada cabello (9,5kg)
  • Mini ensaimada rapid (9kg)
  • Mini ensaimada selección (10kg)
  • Mini flauta (100u)
  • Mini flauta 3 cereales (60u)
  • Mini luna chocolate (2,6 kg)
  • Mini luna manzana (2,6kg)
  • Mini napolitana chocolate (110u)
  • Miniatura (100u)
  • Minicaracola bombón (165u)
  • Minidelicias chocolate (5kg)
  • Miniensaimada bombón (9,5kg)
  • Nano chocolate (5kg)
  • Nano crema (5kg)
  • Nap. plus cacao (56u)
  • Napolitana 2 choc (80 u)
  • Napolitana bombón(114u)
  • Palmerita (5kg)
  • Palmeron (75 u)
  • Placa croissant 60x40 (8u)
  • Placa hojaldre 60x40 (16 u.)
  • Super palmera (60u)
  • Super palmera azucar
  • Super palmera chocolate
  • Supercroissant artesano marg. facil (34u)
  • Superpalmera fondant hojaldre
  • Superpalmera melocoton
  • Tortel cabello (60u)
  • Tortell grande (7u)
  • Tortell mediano (13u)
  • Triangulo croissant (126u)

259 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 61 bebidas sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Granier en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Granier?

Según su carta oficial de alérgenos, 160 de sus 419 productos son sin lactosa (38 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Chusco multisemillas, Pan de Olivas, Pan T80 Molido a la piedra, Pan de Cristal, Churros, Ciambella cacao (24u), Ciambella cookies&cream (24u), Ciambella plain y 8 más. 144 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Granier es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 16 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Granier pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Barra Artesana, Barra Castellana, Barra Cuarto, Barra Letizia, Barra Multisemillas, Barrote semillas, Barrote con Masa Madre, Barra sin sal 1/4 kg y 136 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Granier llevan leche?

Según su carta, 259 platos llevan leche, entre ellos Argentino, Berlidots bombón(36u) utz mb, Berlidots bost cream (36u)mb, Berlidots crema (36u)mb ra mb, Berlidots plain bombon, Berlidots sucre y 253 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Granier?

La comprobamos por última vez el 28 de septiembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin lactosa por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin lactosa en cada ciudad, no solo Granier.

226 locales de Granier en España

Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.

Ver 81 ciudades más