Golden City sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 78 principales son sin gluten (6 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: 63 Ternera con salsa de ostras, 65 Ternera con bambú y setas chinas, 66 Ternera con salsa picante, 68 Ternera con pimientos verdes y 75A Pollo crujiente con almendras. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 89 platos llevan gluten, entre ellos S1 Nigiri de salmón o atún, S2 Maki de salmón o atún, S8 Maxi Combi, S10 California, S11 California cebolla crujiente, S12 California frito y 83 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.