Giselle Dinner Club sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 5 principales es sin gluten (20 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Gilda Gordal, Ensaladilla Bribón y Alitas de pollo. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 8 platos llevan gluten, entre ellos Cecina, Pizzeta trufada, Tosta de anchoa con mantequilla, Albóndigas de Bribón, Mollete de solomillo, Croquetas de jamón y 2 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.