Carta oficial de alérgenos

Garlic sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Garlic es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Garlic

0%

0 de 130 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 51 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 51 platos

Principales39

  • Fit: Salmó marinat amb els seus ous, pico de gallo, formatge de cabra, guacamole, taronja i ametlles
  • Medi: Olives negres kalamata, pebrot, carbassó, tomàquets xerry, cogombre, pastanaga i anous
  • Bacó fumat
  • Ou ferrat
  • Formatge parmesà
  • Alga nori fregida
  • Ametlles
  • Ceba confitada
  • Ceba crunch
  • Formatge de cabra
  • Pernil crispy
  • Pa sense gluten
  • Olives cruixents
  • Tres formatges (gouda, emmental i cheddar)
  • Brots mesclum
  • Anous
  • Artícle sense gluten
  • Maionesa de llima
  • Fit: Salmó marinat, ous de salmó, arròs aromàtic, formatge fresc, guacamole, taronja, ametlles i vinagreta cítrica
  • Medi: Olives kalamata, pebrot, carbassó, xerris, cogombre, pastanaga, anous i vinagreta
  • Arròs caldós de marisc i peix de llotja
  • Negrito amb allioli
  • Arròs de bacallà de bacallaneria i carxofes
  • Burrito del mar: Xocos a la andalusa, cruixent d'olives, xipotle, enciam i maionesa de cilantre
  • Quesadilla jugosa: xoriçets tendres, ceba confitada, jitomates baby i jalapenyos
  • Combo Taco: taco a escollir + ració de nachos a escollir o ració de patates amb salsa brava o barbacoa
  • Combo burrito: burrito a escollir + ració de nachos a escollir o ració de patates amb salsa brava o barbacoa
  • Pop a la gallega amb "cachelos" i pimentó de la Vera
  • Salmó marinat al restaurant amb els seus ous, formatge de cabra i coulis de mango
  • Combo tapeo: pop a la gallega, llagostins a la sal, tires de bacallà i xocos amb maionesa de llima i coriandre
  • Combi papa: Frankfurt XL, croquetes de pollastre i pernil ibèric, ous ferrats i braves amb salsa
  • Caldós: De marisc i peix de llotja
  • Negrito: Amb allioli
  • Sec: de pescadors
  • Bacallà: de bacallaneria i carxofes
  • Vegà: amb carxofes, bolets, bròquil i pèsols
  • Muntanya: costelló de porc, botifarra negra i bolets
  • Fit: Salmó marinat al restaurant, els seus ous, arròs aromàtic Tailandès, formatge fresc del Montseny, guacamole, taronja, ametlles i vinagreta cítrica
  • Medi: Olives gregues kalamata, pebrot, carbassó, tomàquets xerri, cogombre, pastanaga, nous i vinagreta de mòdena

Entrantes1

  • Guacamole

Acompañamientos7

  • Salsa brava
  • Salsa romesco
  • Salsa barbacoa
  • Salsa allioli
  • Salsa Cèsar
  • Salsa allioli negre
  • Salsa chipotle

Postres4

  • Banana cake especiat amb anous i sorbet de mango
  • Sopa freda de fruits vermells amb gelat de mango
  • Pastís de formatge basc amb melmelada casolana de maduixes
  • Brownie d'avellana amb sopa de xocolata, pinya i gelat de vainilla

98 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Garlic en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Garlic?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Garlic es sin gluten.

¿Garlic es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Garlic llevan gluten?

Según su carta, 98 platos llevan gluten, entre ellos Frankfurt XL a la barcelonesa, Vegetal de pollastre: pit de pollastre a la brasa, maionesa casolana, brots i tomàquets xerri., Tarraco: Pit de pollastre arrebossat amb salsa cèsar o maionesa casolana, Classic burguer: carn mixta de vedella i porc., Beef burguer: 200gr de vedella de Girona., Bacon tres quesos: panxeta fumada amb emmental, cheddar i gouda y 91 más. En 51 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Garlic?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Garlic en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.