Carta oficial de alérgenos

Fogón XI Torres sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Fogón XI Torres es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Fogón XI Torres

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0 de 33 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 30 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 30 platos

Principales23

  • Ensalada de la casa
  • Solomillo de cerdo al Jerez
  • Solomillo de cerdo a la pimienta
  • Solomillo de cerdo a la marinera
  • Gambas cocidas
  • Gambas al ajillo
  • Pez espada a la brasa
  • Pez espada al fogón
  • Rosada o bacalao en salsa fogón
  • Churrasco de pollo a la brasa
  • Lagartito ibérico
  • Secreto ibérico
  • Secreto ibérico con jamón
  • Pluma ibérica
  • Pluma ibérica con jamón
  • Presa
  • Presa con jamón
  • Parrillada ibérica
  • Solomillo ibérico
  • Solomillo ibérico con jamón
  • Solomillo de ternera
  • Chuletón de ternera
  • Entrecot de ternera

Entrantes7

  • Surtido de chacinas ibéricas
  • Jamón ibérico
  • Queso manchego
  • Huevos alborotados al fogón
  • Fogón especial (Arrieras)
  • Cogollos de Tudela al fogón
  • Almejas al Jerez o marinera

15 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Fogón XI Torres en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Fogón XI Torres?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Fogón XI Torres es sin gluten.

¿Fogón XI Torres es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Fogón XI Torres llevan gluten?

Según su carta, 15 platos llevan gluten, entre ellos Tostón ibérico, Tostón de anchoas, Croquetas caseras de cocido, Lagrimitas de pollo, Solomillo Crispy Chicken, San Jacobo y 9 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Fogón XI Torres?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Fogón XI Torres en España

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