Carta oficial de alérgenos

Flamma sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Flamma es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Flamma

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0 de 19 platos son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 22 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 22 platos

Principales5

  • Pincho de lechazo
  • Pincho ibérico
  • Presa marinada
  • Chuleta
  • Chuletillas de lechazo a la parrilla

Entrantes10

  • Cecina de wagyu
  • Gilda
  • Croqueta de cecina de wagyu
  • Anchoa sobada a mano
  • Mejillones en salsa marinera
  • Puerro a la brasa
  • Guiso de callos, pata y morro
  • Pimiento del morrón asado
  • Bikini a la brasa
  • Falsa lasagna de guiso de rabo

Acompañamientos4

  • Patatas fritas
  • Patatas baby
  • Ensalada de tomates, piparra y cebolla
  • Ensalada de lechuga

Postres3

  • El flan más cremoso del mundo
  • Limón en texturas
  • Trampantojo de frambuesa

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Flamma en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Flamma?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Flamma es sin frutos secos.

¿Flamma es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Flamma llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas baby, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Flamma llevan frutos secos?

Según su carta, 8 platos llevan frutos secos, entre ellos Niketa de pato, Ajoblanco con tartar de tomate pasificado, Carpaccio de lubina, Alcachofas a la brasa, Tarta de queso, Trampantojo de maracuyá y 2 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Flamma?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Flamma en España

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