Carta oficial de alérgenos
Everest 2 sin gluten
3 de sus 25 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Nuestro Tomate, Puerros Vinagreta, Espárragos Especiales.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Everest 212%
3 de 25 principales son sin gluten
- 3 sin aviso de trazas
- 26 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales3
- Nuestro Tomate
- Puerros Vinagreta
- Espárragos Especiales
Entrantes4
- Alcachofas con Anchoas
- Ensaladilla Rusa Casera
- Pimientos Verdes Fritos
- Anchoas del Cantábrico
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 26 platos
Principales20
- Gambas de Huelva
- Ventresca con Pimientos Caseros
- 1/2 Ventresca con Pimientos Caseros
- Pulpo a la Gallega
- Pulpo a la plancha
- Arroz con Bogabante
- Arroz con almejas
- Setas de Temporada
- Hongos de Temporada
- Lomo ibérico
- Jibiones de la Bahía de Laredo
- Lubina
- Rodaballo
- Lenguado
- Besugo
- Chuleta de Buey Especial
- Chuleta de Vaca Pinta
- Solomillo
- Solomillo Troceado
- Solomillo con medallón de Foie
Entrantes2
- Almejas finas a la sartén
- Jamón Joselito
Postres4
- Queso Manchego
- Flan Casero
- Arroz con leche
- Escocés
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Everest 2 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Everest 2?
Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 25 principales son sin gluten (12 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Nuestro Tomate, Puerros Vinagreta, Espárragos Especiales, Alcachofas con Anchoas, Ensaladilla Rusa Casera, Pimientos Verdes Fritos y Anchoas del Cantábrico.
¿Everest 2 es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 7 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Everest 2 llevan gluten?
Según su carta, 8 platos llevan gluten, entre ellos Menestra Fresca de verduras Casera, Calamares fritos de Jibión, Foie con Boletus, Croquetas caseras de Jamón Joselito, Tarta de queso al Horno, Helado Especial y 2 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Everest 2?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Everest 2
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