Esquinita Bar Milaneses sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 73 principales son sin soja (5 %). 12 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas alioli, lleva soja; Patatas 4 salsas, lleva soja; Patatas alioli, lleva soja; Patatas 4 salsas, lleva soja; Patatas Bravas, la carta no lo aclara.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Calamares fritos, Tequeños de queso, Croquetas de Jamón iberico, Pincho Tortilla trufada, huevos rotos con Tartufata, Croquetas de setas trufada, Croquetas de la semana, Cruasán y 3 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 61 platos llevan soja, entre ellos Patatas alioli, Patatas 4 salsas, Morcilla de Burgos, Tiras de Pollo crujiente, Croquetas de setas trufad, croquetas de la semana y 51 más. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.