Carta oficial de alérgenos
Pizzería Emma y Julia sin gluten
11 de sus 68 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Burrata, Terrina di Funghi di Bosco, Vitello Tonnato.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Pizzería Emma y Julia16%
11 de 68 principales son sin gluten
- 11 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales11
- Caprese
- Rucola
- Spinaci
- Naomi
- Ensalada de Bacalao
- Risotto Trigueros
- Risotto Funghi Porcini e Taleggio
- Risotto Allo Scoglio
- Filetto
- Tagliata
- Ossobuco
Entrantes12
- Burrata
- Terrina di Funghi di Bosco
- Vitello Tonnato
- Caponata
- Melanzana alla Parmigiana
- Provola Affumicata
- Pepata di Cozze
- Salumi Italiani
- Carpaccio Salmone
- Carpaccio Tonno
- Carpaccio Polipo
- Carpaccio Carne
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Entrantes2
- Provolone alla Pizzaiola
- Carciofi (en temporada)
58 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Pizzería Emma y Julia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Pizzería Emma y Julia?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 68 principales son sin gluten (16 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Burrata, Terrina di Funghi di Bosco, Vitello Tonnato, Caponata, Melanzana alla Parmigiana, Provola Affumicata, Pepata di Cozze, Salumi Italiani y 15 más. En 23 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Pizzería Emma y Julia es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 23 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 23 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pizzería Emma y Julia llevan gluten?
Según su carta, 58 platos llevan gluten, entre ellos Fagottino Seminara, Enrico, Spaghetti Carbonara, Spaghetti al Pesto, Spaghetti Frutti di Mare, Spaghetti Vongole y 52 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pizzería Emma y Julia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Pizzería Emma y Julia en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.