Ellas Restaurant & Beach sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 8 principales son sin lactosa (38 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Aceite de oliva virgen y ajo, Aguacate, rúcula y cherrys frescos, Jamón ibérico y tomate de Ronda raspado, Tortilla francesa con tostada crujiente, Tortilla francesa con bacon ahumado y Tortilla francesa con champiñones. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin leche ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 6 platos llevan leche, entre ellos Mantequilla y mermelada, Sándwich mixto, Sándwich vegetal, Sándwich club, Bowl de muesli crujiente con yogur líquido y compota de mango y Pancake con sirope de arce o frutos rojos. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.