Carta oficial de alérgenos

El Pòsit de la Pineda sin gluten

27 de sus 38 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada verde con semillas, Ensalada de salmón y mango, Ensalada con melón y gambas.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Pòsit de la Pineda

71%

27 de 38 principales son sin gluten

  • 25 sin aviso de trazas
  • 2 con posibles trazas
  • 4 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales25

  • Ensalada verde con semillas
  • Ensalada de salmón y mango
  • Ensalada con melón y gambas
  • Ensalada de tomate y ventresca de atún
  • Paella de marisco
  • Arroz de pulpo
  • Arroz meloso con cangrejo azul
  • Arroz con sepietas en su tinta
  • Arroz con bogavante
  • Arroz Señorito
  • Arroz Mar y Montaña con velo de ibérico
  • Arroz de pato del Delta de l'Ebre
  • Arroz de verduras
  • Caldereta de bogavante
  • Zarzuela de pescado y marisco
  • Rape a la plancha y puré de calabaza
  • Lenguado a la plancha con verduras
  • Bacalao en suquet de pescador
  • Lubina salvaje con verduras y vinagreta cítrica
  • Sardinas
  • Rodaballo. Recomendado 2 personas
  • Alcachofas con virutas de ibérico
  • Solomillo de vaca madurada
  • Secreto ibérico
  • Chuletón 1Kg. Recomendado 2 personas

Entrantes23

  • Tomate, burrata y salsa de ají amarillo
  • Ostra del Delta
  • Anchoas del Mediterráneo
  • Jamón de bellota 100% ibérico
  • Sopa de pescado
  • Crema de galera
  • Calamares a la romana
  • Boquerones fritos
  • Puntilla
  • Calamar mediterráneo a la andaluza
  • Bravas del Pòsit con picadillo de chorizo
  • Crujiente de pollo de corral
  • Croquetas de pollo rustido
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Sepia del mediterráneo a la plancha
  • Langostinos del mediterráneo a la plancha
  • Gambas rojas
  • Navajas
  • Caracoles de mar
  • Mejillones del Delta al vapor
  • Mejillones del Delta a la vinagreta de vermú
  • Mejillones con vino blanco, apio, ajo y perejil
  • Mejillones con cítricos, laurel, ajo y cebolla

Acompañamientos1

  • Pan sin gluten· Hecho sin gluten

Postres11

  • Buñuelos de bacalao
  • Buñuelos de café de la María
  • Piña a la brasa con salsa de maracuyá
  • Crema catalana
  • Sorbete de limón
  • Helado infantil
  • Helado de vainilla
  • Polo de fruta natural, sabor coco y fresa
  • Polo de fruta natural, sabor lima limón
  • Helado de chocolate, sin lactosa
  • Helado de chocolate, bajo en azúcar

Sin gluten, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales2

  • Ensalada de queso de cabra
  • Calamar mediterráneo

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales1

  • Pulpo con alioli de pimentón de la vera y migas de romesco

Postres3

  • Brownie de chocolate
  • Tarta artesana de queso eco con mermelada de fresa y pimienta de Sichuan
  • Pastel de zanahoria, té matcha y polen

16 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 5 bebidas sin gluten.

Ver la carta sin gluten de El Pòsit de la Pineda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en El Pòsit de la Pineda?

Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 38 principales son sin gluten (71 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensalada verde con semillas, Ensalada de salmón y mango, Ensalada con melón y gambas, Ensalada de tomate y ventresca de atún, Tomate, burrata y salsa de ají amarillo, Ostra del Delta, Anchoas del Mediterráneo, Jamón de bellota 100% ibérico y 52 más. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿El Pòsit de la Pineda es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 60 platos sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Pan sin gluten. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Pòsit de la Pineda pueden tener trazas de gluten?

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada de queso de cabra y Calamar mediterráneo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de El Pòsit de la Pineda llevan gluten?

Según su carta, 16 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada de bacalao con naranja y romesco, Tartar de atún Balfegó con aguacate, Almejas estilo marinero, Mejillones del Delta a la marinera, Fideos Rossos, Fideos negros y 10 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Pòsit de la Pineda?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Pòsit de la Pineda

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