Carta oficial de alérgenos

El Patio Cordobés sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Patio Cordobés es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Patio Cordobés

0%

0 de 30 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 25 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 25 platos

Principales19

  • Parrillada de verduras
  • Ensalada mixta
  • Ensalada de salmón y queso
  • Ensalada de jamón y naranja
  • Ensalada especial de la casa
  • Ensalada de burrata
  • Lomo ibérico
  • Huevos rotos con jamón
  • Huevos rotos con morcilla
  • Chipirones de potera a la plancha
  • Bacalao a la plancha con trigueros y tinta de calamar
  • Bacalao al ajoarriero
  • Rodaballo al horno con ajos tostados
  • Chuletón de ternera (aprox. 1 kg.) madurado 30 días en cámara
  • Solomillo ibérico a la brasa con chimichurri
  • Abanico ibérico a la parrilla
  • Chuletillas de cordero braseadas
  • Rabo de ternera guisado al estilo tradicional
  • Tostón cuchifrito

Entrantes4

  • Morcilla de Burgos a la brasa acompañada de piñones y alioli
  • Cazuelita de callos a la madrileña
  • Gambones plancheados al ajillo
  • Surtido de quesos

Postres2

  • Flan de la Casa
  • Arroz con leche

19 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de El Patio Cordobés en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en El Patio Cordobés?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Patio Cordobés es sin gluten.

¿El Patio Cordobés es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Patio Cordobés llevan gluten?

Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos Salmorejo cordobés, Croquetas 100% caseras de jamón, Surtido de frituras, Tortillitas de camarones (unidad), Calamar fresco a la andaluza, Cazón en adobo casero y 13 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Patio Cordobés?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Patio Cordobés en España

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