El Mexicano de Sant Cugat sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 13 principales son sin gluten (85 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Guacamole Mexicano, Nachos, Nachos el Mexicano por chorizo, Quesadillas a la plancha (solo queso, o con chorizo o con champiñones), Ceviche de pescado, Queso fundido, Ensalada El Mexicano, Fajitas de pollo y 13 más.

Según su carta oficial, hay 21 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas enchipotladas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 4 platos llevan gluten, entre ellos La Gringa, Pastel de queso, Helados (sabores surtidos) y Quesadillas. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.