El Jardín de Office sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 13 principales son sin gluten (38 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Paella del senyoret, Tabla de Quesos, Ensalada de Salmón ahumado, Ensalada de Burrata, Ensaladilla 2.0, Patatas Office, Huevos Rotos con Jamón Ibérico, Pulpo a la Brasa y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Office, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 21 platos llevan gluten, entre ellos Fideuá, Anchoa Mariposa López, Tortilla de patata trufada, Pollo Crujiente, Pan de Hogaza Braseado, Alcachofa confitada y 15 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.