El Indian sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Indian es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Huevos rotos con jamón.

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas cheddar y bacon, lleva gluten; Patatas fritas, lleva gluten; Patatas bravas, lleva gluten; Patatas rancheras, lleva gluten; Patatas alioli, lleva gluten; Patatas con huevo, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 34 platos llevan gluten, entre ellos Bocadillo simple, Bocadillo mixto, Bocadillo bacon y queso, Bocadillo tortilla francesa, Bocadillo lomo con pimientos, Bocadillo de milanesa y 28 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.