El cubano sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El cubano es sin gluten.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Ali-Oli, lleva gluten; Patatas Bravas, lleva gluten; Patatas Normal, lleva gluten; Patatas Cabrales, lleva gluten; Patatas Kétchup, lleva gluten; Patatas Mayonesa, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Parrilla, Parrilla especial, Pollo con patatas, Alitas Enteras / Patatas, Chorizo criollo con patatas, Croquetas y 7 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.