Carta oficial de alérgenos
El Cerrillo de Hoyo sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Cerrillo de Hoyo es sin gluten.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de El Cerrillo de Hoyo0%
0 de 60 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 52 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 52 platos
Principales32
- Solomillo de cerdo roquefort pimienta o al ajillo
- Ensalda Cerrillo
- Ensalada de tomate con ventresca
- Ensalada de agucate, mango y queso de cabra
- Ensalada de pimientos adados con ventresca y helado de pimientos
- Ensalada de pulpo al teriyaki con tartar de aguacate y mango
- Ensaladilla rusa
- For de alcachofa confitada con salsa de queso y trufa
- Verduras naturales a la plancha
- Trigueros con salsa roquefort
- Sardinas ahumadas sobre tartar de aguacate y mango
- Pulpo a la parrilla o a la gallega
- Atun rojo con fruta caramelizada y crujiente de verduras
- Bacalao confitado sobre pisto de boletus
- Tataky de atun rojo con wakame
- Tartar de atún o salmón
- 1k de lomo de vaca madurada
- 1\2 k de lomo de vaca madurada
- Mollejas de cordero lechal
- Chuletas de cordero lechal
- Bandeja de chuletas de cordero lechal (2 personas)
- Costillar de añojo a baja temperatura
- Solomillo de ternera parrilla con queso bree
- Huevos rotos con foie
- Huevos rotos con jamón
- Huevos rotos con jamón y morcilla
- Huevos rotos jamón y picadillo
- Revuelto de morcilla y cebolla caramelizada
- Revuelto de trigueros con jamón
- Revuelto de ajetes con gambas
- Segundo plato 1
- Segundo plato 2
Entrantes15
- Cecina de León
- Lomo ibérico de bellota
- Jamón ibérico de bellota
- Torreznos crujientes de Soria
- Callos a la madrileña
- Pechuga de pollo ajo y limón
- Morcilla de burgos con mermelada de arándanos
- Alitas de pollo
- Patatas bravas o alioli
- Gambas al ajillo
- Sepia a la plancha con salsa alioli
- Gamba roja a la plancha
- Gamba blanca plancha
- Primer plato 1
- Primer plato 2
Postres5
- Tarta de queso de Cabrales
- Tarta de queso al horno
- Flan casero de huevo
- Natillas con canela
- Fruta de temporada
44 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de El Cerrillo de Hoyo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en El Cerrillo de Hoyo?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Cerrillo de Hoyo es sin gluten.
¿El Cerrillo de Hoyo es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Cerrillo de Hoyo llevan gluten?
Según su carta: Patatas bravas o alioli, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de El Cerrillo de Hoyo llevan gluten?
Según su carta, 44 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas caseras de roquefort con nueces, Croquetas caseras de jamon o bacalao y gambas, Calamares a la andaluza, Chopitos, Cazón en adobo, Boquerones malagueños y 38 más. En 52 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Cerrillo de Hoyo?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Cerrillo de Hoyo
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