El Calendoscopio sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 13 principales son sin soja (15 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Ferja, Pollo Curry-Mango, Ferchu Especial, Intensa, Pulled Pork Vegano, Pulled Pork Barbacoa, Pulled Pork Ziguatanejo y Coulant con helado y nata. En 8 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin soja ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 15 platos llevan soja, entre ellos Gyozas de pollo o vegetales, Pollo Beduino, Pollo Tuareg, Montañesa, Cowboy Morse, Coyote y 9 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 9 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.