Carta oficial de alérgenos

El Bvrgueso sin gluten

1 de sus 36 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Falafel, Patatas bacon cheese, Patatas fritas con chili con carne.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Bvrgueso

3%

1 de 36 principales es sin gluten

  • 1 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales1

  • Falafel

Acompañamientos3

  • Patatas bacon cheese
  • Patatas fritas con chili con carne
  • Patatas fritas con pulled pork

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Acompañamientos1

  • Patatas fritas de acompañamiento

40 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de El Bvrgueso en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en El Bvrgueso?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 36 principales es sin gluten (3 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Falafel, Patatas bacon cheese, Patatas fritas con chili con carne y Patatas fritas con pulled pork. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿El Bvrgueso es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 4 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El Bvrgueso llevan gluten?

Según su carta: Patatas bacon cheese, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas fritas con chili con carne, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas fritas con pulled pork, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas fritas de acompañamiento, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de El Bvrgueso llevan gluten?

Según su carta, 40 platos llevan gluten, entre ellos Classic Bacon Cheese Dog, Pulled Pork Dog, Bacon Lovers Burguer, Brascada Burger, Brooklyn Burguer, Cabra Burger y 34 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Bvrgueso?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Bvrgueso en España

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