Carta oficial de alérgenos

El Asador sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Asador es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Asador

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0 de 51 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 44 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 44 platos

Principales34

  • Pollo a l'ast entero
  • Medio pollo l'ast
  • Arroz al horno
  • Arroz a banda
  • Arroz negro
  • Paella de coliflor y bacalao
  • Paella de calamar, ajos tiernos y alcachofa
  • Paella de carrillera, setas y ajos tiernos
  • 1/4 trasero de pollo al horno
  • Pollo al curry Tikka Masala
  • Pechuga a la pimienta
  • Carrillera de cerdo al roquefort
  • Costilla de cerdo BBQ
  • Codillo de cerdo entero al horno
  • Manitas de cerdo estofadas
  • Conejo al ajillo
  • Lomo de bacalao de Islandia gratinado al Allioli
  • Lomo de merluza a la riojana
  • Solomillo de atún a la plancha con verduritas
  • Lomo de salmón polar a la plancha con verduritas
  • Guiso de sepia con patatas
  • Sepia del Mediterráneo a la plancha
  • All i pebre d´anguiles
  • Pimiento relleno de arroz y carne
  • Arroz Jazmín oriental salteado con verduras frescas y salsa de soja
  • Potaje de garbanzos con chorizo
  • Lentejas a la jardinera
  • Estofado de ternera con patatas
  • Ensaladilla rusa casera
  • Ensalada Valenciana
  • Ensalada Marinera
  • Ensalada de pollo
  • Ensalada con queso de cabra
  • Ensalada Toscana

Entrantes6

  • Tortilla de patatas entera
  • Tortilla de patatas entera con cebolla
  • Albóndiga de bacalao
  • Morrito crujiente
  • Patatas fritas
  • Boquerones en vinagre

Postres4

  • Tarta vasca de queso
  • Tarta vasca de queso con toque de naranja
  • Tiramisú
  • Helados Häagen-Dazs

36 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de El Asador en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en El Asador?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Asador es sin gluten.

¿El Asador es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El Asador llevan gluten?

Según su carta: Patatas deluxe, lleva gluten; Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de El Asador llevan gluten?

Según su carta, 36 platos llevan gluten, entre ellos Paella Valenciana, Fideuá de pescado y marisco, Macarrones a la boloñesa, Macarrones con chorizo, Espaguetis a la boloñesa, Tallarines Thai y 30 más. En 44 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Asador?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Asador

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