Carta oficial de alérgenos
El 46 sin gluten
10 de sus 14 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Pimientos de padrón, Ensalada de tomate, Ensalada TOMATE Y BURRATA.
Carta comprobada el 30 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de El 4671%
10 de 14 principales son sin gluten
- 10 sin aviso de trazas
- 5 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales10
- Tortilla mediana
- Tortilla grande
- Tortilla vaga con raxo
- Tortilla con chicharrones
- Vieiras del pacífico "el 46"
- Pulpo a feira
- RAXO "el 46"
- Picaña madurada de angus
- Lomitos che spettacolo
- Pluma iberica el 46
Entrantes7
- Pan sin gluten· Hecho sin gluten
- Pimientos de padrón
- Ensalada de tomate
- Ensalada TOMATE Y BURRATA
- Langostinos el 46
- Mar y Monte El 46
- Navajas el 46
Postres3
- Tarta casera de queso
- Queso del pais con membrillo
- Natillas caseras
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Principales2
- Tortilla de chicharrones y queso de arzua
- Tortilla con chorizo
Entrantes3
- Croquetas gluten free· Hecho sin gluten
- Croquetas de chipirones en tinta
- Croquetas de carrilleras
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de El 46 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en El 46?
Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 14 principales son sin gluten (71 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Pimientos de padrón, Ensalada de tomate, Ensalada TOMATE Y BURRATA, Langostinos el 46, Pan sin gluten, Mar y Monte El 46, Tortilla mediana, Tortilla grande y 12 más.
¿El 46 es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 20 platos sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Pan sin gluten. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El 46 llevan gluten?
Según su carta, 10 platos llevan gluten, entre ellos Pastel de cabracho, CROQUETAS Jamón Ibérico, Tortitas de camarón, Croquetas de bacalao, Croquetas delicia de cochinillo y manzana, Tosta de chicharrones y queso del pais y 4 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El 46?
La comprobamos por última vez el 30 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El 46 en España
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