Du Sushi 3 sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 79 principales son sin gluten (20 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: 01.Nigiri Atún, 03.Nigiri Salmón, 05.Nigiri Gambas, 09.Maki Salmón, 10.Maki atún, 14.Maki Surimi y aguacate, 15.Maki Atún y aguacate, 16.Maki Salmón y aguacate y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 81 platos llevan gluten, entre ellos E1.Rollito vietnamita, E2.Gyoza de pollo(5 u), E4.Langostinos panko(4 u), E6.Pan bao pollo, E7.Pan bao pato, E8.Brochetas de yakitori gambas y 75 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.