Doce Más Uno café & restaurante sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 32 principales son sin soja (72 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Le Foie, Madurita, Groumet, Vulcano, Cabrón, Ibérica, Toscana, Mejicana y 28 más. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 36 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas alioli, sin soja ni aviso de trazas; Patatas con queso azul, sin soja ni aviso de trazas; Patatas Vulcano, sin soja ni aviso de trazas; Patatas Doce Más Uno, sin soja, pero con posibles trazas; Patatas bravas, la carta no lo aclara.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Doce Más Uno, Brioche y Patatas Doce Más Uno. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 14 platos llevan soja, entre ellos Fajita mixto con huevo, Sandwich mixto, Sandwich mixto con huevo, Sandwich vegetal, Sandwich pollo, Sandwich pavo y 8 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 7 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.