Carta oficial de alérgenos
Restaurante D.O. Denominación de Origen sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante D.O. Denominación de Origen es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante D.O. Denominación de Origen0%
0 de 22 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 26 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 26 platos
Principales17
- Ensalada mixta
- Ensalada de trucha escabechada
- Oreja a la gallega
- Mollejas de ternera a la plancha
- Manitas de cerdo con bacalao confitado y gambas
- Puerros a la brasa con romescu y fritada de pistachos
- Arroz de verduritas, espárrago triguero y alcachofas
- Arroz meloso de carrilleras y alcachofas
- Bacalao al ajo arriero
- Fritos de pixin
- Rape a la cazuela
- Escalopines de solomillo
- Carrillera ibérica estofada con castañas del bierzo
- Entrecot de vaca rubia gallega
- Solomillo de vaca rubia gallega
- Chuleta de vaca vieja Simmental
- Chuleta de vaca vieja de rubia gallega
Entrantes9
- Tabla de embutidos de León
- Cecina I.G.P
- Pimientos del bierzo confitados con atún macerado
- Anchoas 00 de Santoña
- Morcilla de León
- Huevos rotos con torreznos
- Huevos trufados con boletus y jamón
- Garbanzos con gambas y foie
- Zamburiñas a la plancha
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante D.O. Denominación de Origen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante D.O. Denominación de Origen?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante D.O. Denominación de Origen es sin lactosa.
¿Restaurante D.O. Denominación de Origen es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante D.O. Denominación de Origen llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Ensalada D.O., Queso extraviejo de oveja, Ensaladilla rusa con pimiento y atún confitados, Croquetas caseras de cecina, Pimientos rellenos de bacalao con salsa de piquillos, Calamares de potera a la andaluza y 9 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante D.O. Denominación de Origen?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante D.O. Denominación de Origen en España
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