Diavolo Rosso sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 45 de sus 55 principales son sin huevo (82 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Insalata Burrata, Insalata di Quinoa, Insalata Mista, Risotto Porcini e Salsiccia, Risotto Zucca e Gorgonzola, Fusilli alla Boscaiola, Paccheri alla Norma, Pappardelle Bolognese y 41 más. En 49 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 49 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 49 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 14 platos llevan huevo, entre ellos Arancine Siciliani, Crocchette Napoletana, Frittatina di Pasta Pastellate, Gnocchetti Lucani, Tagliatelle Cacio e Pepe, Tagliatelle Gorgonzola e Noci y 8 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.