DeLocos sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 28 principales son sin gluten (32 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Bacon candy, Aletes BBQ, Aletes Buffalo, Delícies de pollastre, Crazy delícies, Patates, Patates de moniato, Trufades DeLocos y 10 más. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 26 platos llevan gluten, entre ellos Tuétano, Gyozas de bou, Amanida DeLocos, Croquetes (pollastre rostit / melós de vedella), Nachos pulled, Vegana y 20 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.