Carta oficial de alérgenos

De Arte Tapas Gourmet sin lactosa

2 de sus 12 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de De Arte Tapas Gourmet

17%

2 de 12 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 2 con posibles trazas
  • 15 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales2

  • Minihamburguesa de Chorizo ibérico
  • Minihamburguesa de Buey

Entrantes2

  • Binomio
  • Boquerones en Vinagre

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 15 platos

Principales6

  • Cazuela de Gambas al Ajillo
  • Tremenda Tosta
  • Montadito de Pimiento con melva
  • Tomate con Melva
  • Hamburguesa de pollo de corral
  • Chicharrón de Cádiz

Entrantes8

  • Banderilla de Atun y queso en aceite
  • Anchoa del Cantábrico 00 sobre pimiento del piquillo
  • Melva sobre pimiento del piquillo
  • Sardina Ahumada al pesto
  • Anchoa del Cantábrico 00 y queso gourmet
  • Bocaditos de queso de cabra frito con frambuesa
  • Tapa jamon iberico
  • Tabla de quesos gourmet

Postres1

  • Tarrina artesana Doble chocolate

13 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de De Arte Tapas Gourmet en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en De Arte Tapas Gourmet?

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 12 principales son sin lactosa (17 %). 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿De Arte Tapas Gourmet es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de De Arte Tapas Gourmet llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas, lleva leche.

¿Qué platos de De Arte Tapas Gourmet pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Binomio, Boquerones en Vinagre, Minihamburguesa de Chorizo ibérico y Minihamburguesa de Buey. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de De Arte Tapas Gourmet llevan leche?

Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Queso iberico mezcla, Patatas bravas, Chorizo al fuego, Tosta Montejaqueña, El de toda la vida, Montadito de Chicharrón de Cádiz y 7 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de De Arte Tapas Gourmet?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de De Arte Tapas Gourmet en España

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