Carta oficial de alérgenos

Dai de Birras sin gluten

1 de sus 15 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Patatas 3 salsas, Tabla de salchichas alemanas, Nachos con guacamole.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Dai de Birras

7%

1 de 15 principales es sin gluten

  • 1 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Chilorio fire

Entrantes4

  • Patatas 3 salsas
  • Tabla de salchichas alemanas
  • Nachos con guacamole
  • Sarten de patatas con chilorio de res

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Postres2

  • Tarrina pequeña una bola
  • Tarrina grande 2 bolas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Principales1

  • Chilorio de res

16 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Dai de Birras en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Dai de Birras?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 15 principales es sin gluten (7 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Patatas 3 salsas, Tabla de salchichas alemanas, Nachos con guacamole, Sarten de patatas con chilorio de res, Chilorio fire, Tarrina pequeña una bola y Tarrina grande 2 bolas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Dai de Birras es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 7 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Dai de Birras llevan gluten?

Según su carta: Patatas 3 salsas, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Dai de Birras llevan gluten?

Según su carta, 16 platos llevan gluten, entre ellos Fingers de pollo, Sarten de patatas con pulled pork, Pizza margharitta, Pizza mexicana, Pizza carbonara, 4 quesos y 10 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Dai de Birras?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Dai de Birras

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