Coren Grill sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 38 de sus 61 principales son sin gluten (62 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Jamón de castañas corte tradicional, Chorizo de castañas, Salchichón de castañas, Lomo de castañas, Tabla Pastoreo: queso y frutos secos, Tabla Lareira: jamón, lomo, chorizo y salchichón de castañas, con frutos secos y uvas, Tabla Castiñeiras: jamón, lomo, chorizo y salchichón de castañas, Tabla Souto: jamón de castañas y 24 más. 37 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 32 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas con jamón de castañas, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas asadas, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas dulces asadas, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas gajo, sin gluten, pero con posibles trazas; Patatas fritas, sin gluten, pero con posibles trazas; Patatas al romero con pimiento confitado, sin gluten, pero con posibles trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alitas de pollo troceadas, Alitas de pollo barbacoa, Alitas de pollo provenzal, Alitas de pollo al Curry, Chorizo barbacoa, Chorizo criollo de castañas, Muslo pollo de corral, 1/4 pollo de corral y 29 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 46 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas de jamón, Croquetas de pollo, Croquetas de cocido, Croquetas de cecina, Croquetas de huevo con chorizo, Tequeños de queso y 40 más.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.