Carta oficial de alérgenos
Conocete sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Conocete es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Conocete0%
0 de 55 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 42 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 42 platos
Principales30
- Paella
- Pollo frito al Whisky
- Pechuga con queso Chedar
- Pechuga a la carbonara
- Pechuga con salsa de boletus
- Combinados de pollo
- Pinchito de Pollo
- Solomillo al whisky
- Solomillo al roquefort
- Solomillo a la carbonara
- Solomillo al boletus
- Combinados de cerdo
- Entrecot de ternera 400 g
- Carne mechada
- Chipirón plancha
- Pez Espada
- Bacalao Las Torres
- Bacalao plancha al pimentón
- Ensalada mixta
- Ensalada de la casa
- Tomate Rociero con atún y huevo duro
- Suprema de bacalao en crema de piquillo y bañado en miel de caña
- Presa ibérica con mostaza de diyón y crujiente de caramelo
- Solomillo bañado con salsa de queso chedar y una pincelada de salsa barbacoa
- San Jacobo de mero relleno de salmón y salsa de ali oli al piquillo
- Porción de queso Camembert bañado con salsa de frambuesa al vino tinto
- Palitos de Berenjena fritos con salmorejo y jamón o miel de caña
- Rulo de queso de cabra a la plancha con mermelada y miel de caña
- Champiñones con jamón y salsa verde
- Huevos estrellados
Entrantes10
- Pimientos asados y atún
- Boquerones en vinagre
- Ensaladilla casera
- «Papas aliñá» con atún
- Ensalada de arroz
- Jamón iberíco
- Queso de oveja
- Surtido ibérico
- Chorizo ibérico
- Salchichón iberíco
Acompañamientos2
- Patatas gratinadas con carbonara o ali oli
- Patatas fritas
37 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Conocete en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Conocete?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Conocete es sin gluten.
¿Conocete es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Conocete llevan gluten?
Según su carta: Patatas gratinadas con carbonara o ali oli, la carta no lo aclara; Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Conocete llevan gluten?
Según su carta, 37 platos llevan gluten, entre ellos Salmorejo con huevo y jamón, Carrillada ibérica, Flamenquín casero, San jacobo casero, Croquetas de cocido, Lagrimitas de pollo y 31 más. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Conocete?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Conocete en España
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