Carta oficial de alérgenos

Con Acento Parrilla sin gluten

8 de sus 17 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Gilda tradicional, Ensalada de temporada, Solomillo de ternera.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Con Acento Parrilla

47%

8 de 17 principales son sin gluten

  • 8 sin aviso de trazas
  • 10 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales8

  • Ensalada de temporada
  • Solomillo de ternera
  • Solomillo al Foie
  • Lomo Bajo 45 días de maduración
  • Entraña
  • Abanico Ibérico
  • Presa Ibérica
  • Pata de pulpo

Entrantes1

  • Gilda tradicional

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Principales5

  • Lomo bajo rubia gallega (+45 días)
  • Lomo bajo simmental centro europa (+45 días)
  • Chuletón rubia gallega (+45 días)
  • Chuletón simmental centro europa (+45 días)
  • Wagyu japonés "A5"

Entrantes4

  • Nuestras bravas, ¡Muy bravas!
  • Tortilla ConAcento
  • Torreznos Con Patatas Y Huevos
  • Alcachofas a la brasa

Postres1

  • Tarta de Queso

16 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Con Acento Parrilla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Con Acento Parrilla?

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 17 principales son sin gluten (47 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Gilda tradicional, Ensalada de temporada, Solomillo de ternera, Solomillo al Foie, Lomo Bajo 45 días de maduración, Entraña, Abanico Ibérico, Presa Ibérica y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Con Acento Parrilla es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 9 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Con Acento Parrilla llevan gluten?

Según su carta, 16 platos llevan gluten, entre ellos Pan de ajo, Aceitunas ConAcento, Tosta Matrimonio, Tosta de atún rojo de almadraba, Tataki de atún de almadraba, Bikini de Steak Tartar y 10 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Con Acento Parrilla?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Con Acento Parrilla en España

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