Circo Burger sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 16 principales son sin gluten (13 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Pan sin gluten (contiene sésamo), Helados, Hoguera de chocolate, Ensalada Niño Mimado, Ensalada Amores Pollos, Guacamole fresco, Nachos Circo y Fingers de pollo.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Pan sin gluten (contiene sésamo). La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 21 platos llevan gluten, entre ellos Pan brioche negro, Pan brioche, Cheesecake de Oreo, Gofre, Alitas de pollo, Circo Pulled Fries y 15 más.

Circo Burger cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.