ChinaWok Express sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 19 principales son sin gluten (11 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Alitas sal y pimienta y Quesillo / flan fusión. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Costillas con salsa miel. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos Lumpias de jamón y queso, Lumpias clásica, Pan chino, Tequeños de queso, Wantón de gambas, Langostinos tempurizados y 22 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.