Carta oficial de alérgenos

Chicken and Grill sin gluten

12 de sus 30 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Cuato trasero de pollo asado, Pollo a´last, Pollo espatarrado (brasa).

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Chicken and Grill

40%

12 de 30 principales son sin gluten

  • 12 sin aviso de trazas
  • 15 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales12

  • Cuato trasero de pollo asado
  • Pollo a´last
  • Pollo espatarrado (brasa)
  • Conejo asado entero
  • Codornices escabechadas
  • Conejo escabechado
  • Paella valenciana
  • Arroz al horno
  • Paella de habas y alcachofas
  • Lomos de merluza
  • Lomo de bacalao gratinado alioli
  • Trucha con jamon

Entrantes2

  • Ensaladilla rusa
  • Ensaladilla de sepia

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 15 platos

Principales11

  • Secreto d.o. teruel
  • Chuleton de cerdo duroc
  • Manitas escabechadas
  • Paella de chipirones y allioli
  • Paella de bacalao y coliflor
  • Paella de pato y setas
  • Paella del señoret
  • Paella de teruel conserva y borraja
  • Fidegua de gandia
  • Calamar relleno verduras
  • Rodaballo horno

Entrantes3

  • Patatas asadas con allioli
  • Nachos con guacamole y queso
  • Ensaladilla merluza

Postres1

  • Tarta de tres chocolates

25 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Chicken and Grill en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Chicken and Grill?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 30 principales son sin gluten (40 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Cuato trasero de pollo asado, Pollo a´last, Pollo espatarrado (brasa), Conejo asado entero, Codornices escabechadas, Conejo escabechado, Ensaladilla rusa, Ensaladilla de sepia y 6 más.

¿Chicken and Grill es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 14 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Chicken and Grill llevan gluten?

Según su carta: Patatas asadas beicon y queso, lleva gluten; Patatas bravas, lleva gluten; Patatas asadas con allioli, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Chicken and Grill llevan gluten?

Según su carta, 25 platos llevan gluten, entre ellos Lagarto con crema champiñones, Costilla asada barbacoa, Nugets de pollo, Fingers, Bombas de patata, Alitas barbacoa y 19 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Chicken and Grill?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Chicken and Grill en España

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