Carta oficial de alérgenos
Cento per Cento sin lactosa
2 de sus 44 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Insalata Veneziana, Insalata di Gamberoni e Avocado, Polipo ai Gamberoni. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Cento per Cento5%
2 de 44 principales son sin lactosa
- 2 sin aviso de trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales2
- Spaghetti Frutti di Mare
- Fusillone al Cognac
Entrantes5
- Insalata Veneziana
- Insalata di Gamberoni e Avocado
- Polipo ai Gamberoni
- Polipo alla Griglia
- Tempura di Verdure e Rucola
54 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Cento per Cento en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Cento per Cento?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 44 principales son sin lactosa (5 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Insalata Veneziana, Insalata di Gamberoni e Avocado, Polipo ai Gamberoni, Polipo alla Griglia, Tempura di Verdure e Rucola, Spaghetti Frutti di Mare y Fusillone al Cognac. En 7 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Cento per Cento es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 7 platos sin leche ni aviso de trazas. En 7 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Cento per Cento llevan leche?
Según su carta, 54 platos llevan leche, entre ellos Insalata Caprese, Insalata Croccante di Speck, Tagliere di Salumi e Formaggi, Involtini di Bresaola, Carpaccio di Manzo, Parmiggiana di Melanzane y 48 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cento per Cento?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cento per Cento en España
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