Carta oficial de alérgenos

Catering de Lisi sin gluten

14 de sus 23 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Tortilla baby de patata, Ensalada de queso de cabra frito, Ensalada César.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Catering de Lisi

61%

14 de 23 principales son sin gluten

  • 14 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales7

  • 33. Arroz de la huerta
  • 34. Mixta ciega
  • 35. Negro
  • 36. Presa Ibérica
  • 37. De mariscos
  • 38. De marisco con cigalitas
  • 39. Fideùa

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales7

  • 1 Tortilla de patata
  • Arroz en paella mixto ciego
  • Callos a la madrileña
  • 8. Sólo Patata
  • 9. Patata y cebolla pochada
  • 10. Patata con queso de cabra y cebolla caramelizada
  • 11. Patata, cebolla pochada y tartufata

Entrantes3

  • Tortilla baby de patata
  • Ensalada de queso de cabra frito
  • Ensalada César

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales4

  • Ración de croquetas
  • 40. Jamón serrano y queso manchego
  • 41. Cuatro quesos y bacon
  • 43. Cecina de León y queso de cabra

Entrantes9

  • 1. César con pollo crujiente
  • 2. Ensalada de queso de cabra frito
  • 3. Ensalada de cecina, foie y crocanti de almendra
  • 4. Nuestro tartar de salmón ahumado
  • 5. Ensalada de quinoa
  • 6. Paleta de bellota ibéricos
  • 7. Tabla de quesos
  • 23. Mini hamburguesa de Angus (3 uds)
  • 26. Mini hamburguesa veganas (3 uds)

Postres1

  • 52. Brochetas de fruta de temporadas

42 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Catering de Lisi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Catering de Lisi?

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 23 principales son sin gluten (61 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tortilla baby de patata, Ensalada de queso de cabra frito, Ensalada César, 1 Tortilla de patata, Arroz en paella mixto ciego, Callos a la madrileña, 8. Sólo Patata, 9. Patata y cebolla pochada y 9 más. En 10 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Catering de Lisi es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 17 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 10 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Catering de Lisi llevan gluten?

Según su carta, 42 platos llevan gluten, entre ellos 4x Mini cachopos, 4x Mini hamburguesa de Angus, 4x bocaditos de brownie, 2x trufas variadas, 4x gorditas, 4x bocaditos de tarta de cerveza y 34 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Catering de Lisi?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Catering de Lisi en España

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