Carta oficial de alérgenos
Casalimón sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casalimón es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casalimón0%
0 de 25 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 36 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 36 platos
Principales16
- Lomito de presa de bellota
- Octavilla de anchoas Yurrita
- Mojama de atún con almendras y aove
- Huevos camperos con patatas y chorizo picante de bellota
- Huevos camperos con patatas y jamón
- Huevos camperos con patatas
- Arroz meloso de cola de toro y boletus
- Arroz meloso de carabineros bautizado al amontillado
- Yakisoba de secreto de bellota
- Pescado del día de nuestras costas
- Lubina de estero a la brasa
- Corvina a la sanluqueña con alcachofas y langostinos
- Cazuela de pescado a la marinera
- Medio pollo al carbón con piri-piri y patatas fritas
- Lomo de vaca Simmental con patatas fritas y salsa de pimienta verde
- Pan y picos
Entrantes14
- Jamón 100% ibérico de bellota Gabriel Castaño
- Salchichón de bellota
- Chorizo Vela picante de bellota
- Tabla de chacinas de bellota
- Queso de oveja curado con cabello de ángel
- Queso de cabra payoya, miel y frutos secos
- Queso La Peral de Asturias
- Conchas del día
- Papas aliñás con melva
- Ensalada de tomates y calabacín con burrata y vinagreta de pistachos y tomate seco
- Ensaladilla de gambas a la manzanilla
- Puerro confitado con salsa romesco
- Tiradito de corvina sobre mango picante
- Chorizo criollo a la parrilla con papas fritas y chimichurri
Postres6
- Tocino de cielo con helado, nata montada y caramelo de PX
- Tarta de queso al horno con coulis frutos rojos
- Coulant de chocolate con helado
- Luis Felipe
- Mandarina
- Bola extra de helado
24 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Casalimón en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Casalimón?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casalimón es sin gluten.
¿Casalimón es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Casalimón llevan gluten?
Según su carta: Papas aliñás con melva, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Casalimón llevan gluten?
Según su carta, 24 platos llevan gluten, entre ellos Queso afinado de cabra florida WELL DONE de Sevilla, Tabla de quesos de cuatro variedades, Terrina de foie con tostas y confitura casera, Salmorejo con gelatina de PX y manzana ácida, Steak tartar de vaca con crema de amontillado, Cruasán de tartar de atún con mayo de Sriracha (2 ud.) y 18 más. En 36 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casalimón?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casalimón en España
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