Carta oficial de alérgenos

Casa Vani sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Vani es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Vani

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0 de 23 platos son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 23 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 23 platos

Principales2

  • Burrata
  • Melocotón y Serrano

Entrantes18

  • Olivas
  • DatilVani (dátil Medjool con queso de cabra y bacon)
  • Gildas
  • Patatas Bravas
  • Albóndigas
  • Provolone
  • Jamón Serrano
  • Jamón Ibérico de Bellota
  • Jamón Serrano y Queso
  • Tabla de 3 quesos
  • Croquetas de jamón ibérico o pollo
  • Gambas al Ajillo
  • Tortilla con Salmón
  • Pulpo sobre puré de patata con tahini
  • Pimientos del Padrón
  • Gazpacho
  • Crema de Calabaza
  • Crema de Calabacín

Postres3

  • Flan
  • Tarta de Queso Fresco
  • Valenciano

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Casa Vani en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Casa Vani?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Vani es sin gluten.

¿Casa Vani es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Casa Vani llevan gluten?

Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Casa Vani llevan gluten?

Según su carta, 4 platos llevan gluten, entre ellos Calamares a la Romana, Croquetas Veganas, Albóndigas Vegetarianas y Sueño de Chocolate. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Vani?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Casa Vani en España

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