Carta oficial de alérgenos
Casa Mauro sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casa Mauro es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Mauro0%
0 de 20 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 18 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 18 platos
Principales11
- Gambón a la Plancha
- Sepia a la Plancha
- Chipirones a la Plancha
- Ensalada Mixta
- Ensalada Queso de Cabra
- Parrillada de Verduras
- Bandeja Tiras de Lomo Vacuno
- Bandeja de Picaña
- Bandeja de Secreto y Solomillo
- Pechuga de Pollo
- Entrecot de Ternera
Entrantes7
- Oreja a la Plancha
- Alitas Fritas
- Huevos Rotos con Jamón Ibérico
- Huevos Rotos con Chistorra y Miel
- Patatas Alibravas
- Patatas Rancheras
- Lacón a la Plancha
19 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Casa Mauro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Casa Mauro?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Mauro es sin gluten.
¿Casa Mauro es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Casa Mauro llevan gluten?
Según su carta: Patatas Alibravas, la carta no lo aclara; Patatas Rancheras, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Casa Mauro llevan gluten?
Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos Cazón en Adobo, Calamares a la Andaluza, Rollitos de Salmón, Ensalada César, Setas Empanadas, Croquetas Caseras de Jamón y 13 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Mauro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Mauro en España
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