Carta oficial de alérgenos

Casa Edelmiro sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casa Edelmiro es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Edelmiro

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0 de 31 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 29 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 29 platos

Principales18

  • Fabada con su compango
  • Pote Asturiano
  • Callos Caseros con Patatines
  • Arroz con pitu caleya
  • Ensalada LTC
  • Ensalada de Canónigos y Mozzarella con cebollas y tomates confitados
  • Ensalada Mixta Completa
  • Ensalada Templada de Pulpo y Langostinos
  • Lascas de Bacalao con pisto y Alioli de Almendras
  • Bacalao Plancha con cebolla confitada
  • Bistec de Ternera
  • Solomillo de Ternera Plancha
  • Carrileras de Cerdo Ibérico
  • Chuletillas de Cordero
  • Pitu Caleya con Patatinas
  • Cabritu Guisao con Patatinas
  • Arroz con verduras de temporada
  • Espaguetis de Calabacín

Entrantes7

  • Jamón de Huelva (Jabugo)
  • Embutidos Ibéricos
  • Gambas al Ajillo
  • Huevos Rotos de Biedes
  • Verduras de temporada a la Plancha
  • Albóndigas de Avena con salsa de Pisto
  • Calabacines Rellenos de Champiñones

Postres4

  • Tarta de la Casa (flan de almendra)
  • Tarta helada de Turrón
  • Flan de Huevo
  • Arroz con leche

27 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Casa Edelmiro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Casa Edelmiro?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Edelmiro es sin gluten.

¿Casa Edelmiro es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Casa Edelmiro llevan gluten?

Según su carta: Patatas Rellenas de Picadillo, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Casa Edelmiro llevan gluten?

Según su carta, 27 platos llevan gluten, entre ellos Consomé Natural, Sopa de la Casa, Sopa de Marisco, Croquetas de jamón Ibérico, Surtido de Tortos de Maíz, Entremeses Fríos y Calientes y 21 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Edelmiro?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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