Carta oficial de alérgenos

Capolinea sin gluten

1 de sus 17 platos es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Pinchos de carne..

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Capolinea

6%

1 de 17 platos es sin gluten

  • 1 sin aviso de trazas
  • 9 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Entrantes1

  • Pinchos de carne.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 9 platos

Principales1

  • Gambón al ajillo

Entrantes8

  • Caponata Siciliana
  • Chistorra al tinto.
  • Parmigiana Italiana
  • Hummus
  • Ensalada Caprese.
  • Bravas Valencianas.
  • Alitas de pollo.
  • Patatas fritas

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Capolinea en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Capolinea?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 17 platos es sin gluten (6 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Pinchos de carne..

¿Capolinea es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Capolinea llevan gluten?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Capolinea llevan gluten?

Según su carta, 7 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas., Fingers de Queso frito, Cheddar y jalapeño, Caprese, Jamon y Tomate, Queso de cabra y 1 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Capolinea?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Capolinea en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.