Carta oficial de alérgenos
Capolinea sin gluten
1 de sus 17 platos es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Pinchos de carne..
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Capolinea6%
1 de 17 platos es sin gluten
- 1 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes1
- Pinchos de carne.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Principales1
- Gambón al ajillo
Entrantes8
- Caponata Siciliana
- Chistorra al tinto.
- Parmigiana Italiana
- Hummus
- Ensalada Caprese.
- Bravas Valencianas.
- Alitas de pollo.
- Patatas fritas
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Capolinea en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Capolinea?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 17 platos es sin gluten (6 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Pinchos de carne..
¿Capolinea es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Capolinea llevan gluten?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Capolinea llevan gluten?
Según su carta, 7 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas., Fingers de Queso frito, Cheddar y jalapeño, Caprese, Jamon y Tomate, Queso de cabra y 1 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Capolinea?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Capolinea en España
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