Carta oficial de alérgenos
Calipso sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Calipso es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Calipso0%
0 de 52 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 55 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 55 platos
Principales38
- Bacalao o Salmón con cama de tomate
- Ensalada templada
- Ensalada Camembert
- Ensalada cuatro Quesos
- Ensalada con jamón serrano y parmesano
- Ensalada Mediterránea
- Ensalada Crujiente
- Tomate Valenciano con Burrata
- Arroz negro
- Arroz a banda
- Arroz del señoret
- Arroz con bogavante
- Arroz con carabineros
- Arroz al horno
- Arroz de vigilia
- Paella mixta
- Paella marinera
- Paella vegetal
- Paella secreto y ajos tiernos
- Fideuá
- Zarzuela
- Meloso con boletus y sepia
- Meloso con carabineros
- Meloso con pulpo y gambas
- Meloso con bogavante
- Entrecot con guarnición
- Entrecot al Roquefort o a la Pimienta
- Chuletas de Cordero
- Solomillo de Ternera con Guarnición
- Solomillo Ternera
- Lenguado con Guarnición
- Lubina a la Espalda
- Emperador con guarnición
- Lubina con Jamón
- Merluza con Guarnición a la plancha
- Bacalao Gratinado al Ajo Blanco
- Calamares a la plancha con guarnición
- Sepia a la Plancha con Guarnición
Entrantes17
- Boquerones en Vinagre
- Ensaladilla Rusa
- Ensaladilla de Sepia
- Sepia a la Plancha
- Calamares a la plancha
- Patatas Bravas
- Mejillones al Vapor
- Tellinas en temporada
- Gambas al Ajillo
- Champiñones a la plancha
- Huevos rotos con Jamón
- Espárragos verdes con Parmesano
- Parrillada de Verduras
- Berenjena Rellena
- Queso Fresco con Tomate natural y anchoas
- Huevos con Gulas y Ajo a la Trufa y guindilla
- All i Oli o Mayonesa
26 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Calipso en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Calipso?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Calipso es sin gluten.
¿Calipso es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Calipso llevan gluten?
Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Calipso llevan gluten?
Según su carta, 26 platos llevan gluten, entre ellos Jamón Bodega y queso, Caracoles, Sepia a la Romana (Rebozada), Croquetas de bacalao 6/unidades o jamón, Ventresca de atún, Berenjenas Fritas y 20 más. En 55 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Calipso?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Calipso
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