Cafetería Ritual sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 39 principales son sin gluten (15 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Palmera choco sin gluten, Muffin choco sin gluten, Mini croissant sin gluten, Magdalenas sin gluten, Bowl ritual, Bowl frutal, Bowl power, Bowl sublime sin gluten y 3 más. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin gluten ni aviso de trazas; 6 están hechos específicamente sin gluten: Palmera choco sin gluten, Muffin choco sin gluten, Mini croissant sin gluten y 3 más. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 56 platos llevan gluten, entre ellos Croissant «recto», Croissant «curvo», Napolitana bombón, Roll de canela, Donut, Donut de pistacho y 50 más. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.