Carta oficial de alérgenos
Bongo sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Bongo es sin gluten.
Carta comprobada el 22 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Bongo0%
0 de 12 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales9
- Pan sin gluten y aceite· Hecho sin gluten
- Pulpo a la brasa
- Burrata
- Ensalada de queso de cabra
- Salmón en papillote
- Bacalao confitado
- Tomahawk de cerdo
- Pluma ibérica (250 g)
- Entrecot de ternera (300 g)
Entrantes4
- Alcachofas confitadas
- Aguacate braseado
- Carrillera de cerdo ibérico
- Jamón ibérico de cebo
Acompañamientos1
- Guarnición extra para carnes y pescados
18 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Bongo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Bongo?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Bongo es sin gluten.
¿Bongo es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bongo llevan gluten?
Según su carta, 18 platos llevan gluten, entre ellos Goloso 3 leches, Torrija caramelizada, Campana de chocolate, Tarta de queso, Ensaladilla rusa, Croquetas crujientes de jamón y 12 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bongo?
La comprobamos por última vez el 22 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bongo en España
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