Carta oficial de alérgenos
Bonanza sin gluten
1 de sus 23 platos es sin gluten según su carta oficial de alérgenos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bonanza4%
1 de 23 platos es sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 11 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
Sin gluten, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes1
- Patatas Bravas
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 11 platos
Entrantes11
- Boquerones fritos
- Calamar a la Plancha
- Calamar a la Romana
- Chopitos
- Ensaladilla Russa
- Gambas al ajillo
- Huevos rotos
- Jamón de cerdo Ibérico - Tabla
- Mejillones al vapor
- Sepia a la plancha
- Tortilla de Patatas
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Bonanza en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Bonanza?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 23 platos es sin gluten (4 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Bonanza es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Bonanza llevan gluten?
Según su carta: Patatas Bravas, sin gluten, pero con posibles trazas; Patatas Fritas con queso y bacon, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Bonanza pueden tener trazas de gluten?
No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Patatas Bravas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Bonanza llevan gluten?
Según su carta, 11 platos llevan gluten, entre ellos Albóndigas, Alitas de Pollo con duo salsa, Berenjenas fritas con miel de caña, Croquetas, Dados de Bacalao con alioli, Magro con tomates y 5 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bonanza?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bonanza en España
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