Carta oficial de alérgenos
Bølge Café sin lactosa
2 de sus 12 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Tostada jamón, Tostada tomate, Banana Bread. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bølge Café17%
2 de 12 principales son sin lactosa
- 2 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales2
- Tostada jamón
- Tostada tomate
Postres1
- Banana Bread
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Principales1
- Brioche ibérico
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Bølge Café en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Bølge Café?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 12 principales son sin lactosa (17 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tostada jamón, Tostada tomate y Banana Bread. En 3 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Bølge Café es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 3 platos sin leche ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bølge Café llevan leche?
Según su carta, 12 platos llevan leche, entre ellos Tostada pesto y cherry, Tostada pesto + burrata, Tostada mantequilla y mermelada, Bikini trufado, Brioche salmón, Brioche pastrami y 6 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bølge Café?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bølge Café en España
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