Carta oficial de alérgenos
Bodega No me acuerdo sin gluten
8 de sus 25 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Alcachofas confitadas a la parrilla, Pollo a la brasa, Pollo picantón.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bodega No me acuerdo32%
8 de 25 principales son sin gluten
- 8 sin aviso de trazas
- 22 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales8
- Alcachofas confitadas a la parrilla
- Pollo a la brasa
- Pollo picantón
- Solomillo ibérico a la brasa
- Secreto ibérico a la brasa
- Carrillera de cerdo a la brasa
- Entrecot de Angus sin hueso a la brasa
- Entraña añojo a la brasa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 22 platos
Principales10
- Ensalada de codorniz escabechada
- Ensalada de tomate y ventresca
- Ensalada de burrata con trufa y rúcula
- Tartar de salmón con aguacate
- Ensalada de pimientos de piquillo con anchoa y ventresca
- Timbal de bacalao
- Pisto con atún
- Judías con perdiz
- Dorada a la brasa
- Lubina a la brasa
Entrantes5
- Tabla de queso española
- Sevillanitos
- Mejillones en escabeche o picantes con patatas chips
- Matrimonio
- Nachos con carne, chili, guacamole, queso fundido, yogur y pico de gallo
Postres7
- Helado de limón
- Helado de vainilla
- Helado de fresa
- Helado de chocolate
- Helado de nata
- Helado de mandarina
- Helado de mango
37 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Bodega No me acuerdo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Bodega No me acuerdo?
Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 25 principales son sin gluten (32 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Alcachofas confitadas a la parrilla, Pollo a la brasa, Pollo picantón, Solomillo ibérico a la brasa, Secreto ibérico a la brasa, Carrillera de cerdo a la brasa, Entrecot de Angus sin hueso a la brasa y Entraña añojo a la brasa.
¿Bodega No me acuerdo es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 8 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bodega No me acuerdo llevan gluten?
Según su carta, 37 platos llevan gluten, entre ellos Ensaladilla rusa, Tosta jamón ibérico, Tosta solomillo a la brasa, Tosta salmón ahumado, Tosta de la casa, Tosta de hígado de bacalao y 31 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bodega No me acuerdo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bodega No me acuerdo
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