Carta oficial de alérgenos

Bodega la Retranca sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Bodega la Retranca es sin gluten.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Bodega la Retranca

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0 de 109 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 79 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 79 platos

Principales55

  • Carne mechá del Pati
  • Carne sanchocada de la casa
  • Chicharrón de Cádiz
  • Mojama de Isla Cristina
  • Arroz con pato
  • Arroz con carrilla
  • Arroz marinero
  • Paella (sólo los domingos)
  • Pan de presa y jamón
  • Lagartito ibérica
  • Presa con jamón
  • Presa ibérica (+300 grs.)
  • Pluma ibérica (+300 grs.)
  • Secreto ibérico (+300 grs.)
  • Entrecot de vacuno mayor (+300 grs.)
  • Chuletón sin hueso (+700 grs.)
  • Solomillo de cerdo
  • Churrasoco de pollo
  • Brocheta ibérica
  • Chorizo Criollo
  • Chorizo al infierno
  • Chipiron frito
  • Carne con tomate
  • Carne con tomate y queso de cabra
  • Tortilla de whisky
  • Langostinos al ajillo
  • Langostinos al ajillo con queso de cabra
  • Huevo de choco a la plancha
  • Aliño de huevo de choco y langostino
  • Rulo de queso de cabra
  • Pulpo a la brasa
  • Champiñón a la Retranca
  • Pez espada
  • Solomillo de atún
  • Chipirón
  • Huevas
  • Pincho de atún y langostino
  • Pincho de Gambón
  • Sardinas
  • Albur de Estero a la espalda
  • Paté
  • Crema de York
  • Crema de Jamón
  • Zurrapa de Lomo
  • Sobrasada
  • Mantequilla porción
  • Mantequilla tulipán
  • Pringá de la Manuela
  • Mermelada de fresa
  • Mermelada de Melocotón
  • Jamón
  • Mechada del Pati
  • Chorizo
  • Salchichón
  • Jamón de York

Entrantes20

  • Ensaladila de la casa
  • Ensaladilla de pulpo a la gallega
  • Cóctel de marisco
  • Salpicón de marisco
  • Huevas aliñadas
  • Huevos rellenos
  • Aliño de huevos de choco y langostino
  • Ensalada mixta
  • Gambas de Huelva
  • Huevas aliñadas de saboga
  • Langostinos
  • Chorizo Herradura ibérico picante o dulce
  • Morcilla de hígado
  • Salchichón ibérico
  • Jamón Ibérico
  • Queso Romero Ocaña
  • Queso Don Apolonio
  • Queso Puro de Cabra (Antaño)
  • Almejas de carril
  • Morcilla de arroz a la plancha y huevo frito

Acompañamientos4

  • Queso
  • Pavo
  • Aceite
  • Aceite y tomate

75 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Bodega la Retranca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Bodega la Retranca?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Bodega la Retranca es sin gluten.

¿Bodega la Retranca es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Bodega la Retranca llevan gluten?

Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten; Patatas Ali olí, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Bodega la Retranca llevan gluten?

Según su carta, 75 platos llevan gluten, entre ellos Pan de bacalao con salmorejo, Pan de anchoas con salmorejo, Pan de jamón y salmorejo, Pan de mechá y mojo picón, Piripi, Mantecaito y 69 más. En 79 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bodega la Retranca?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bodega la Retranca en España

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