Boa Beach sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 36 principales son sin gluten (14 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Açai Bowl, Salmón a la Plancha, Tataki de Atún, Tortilla de Patata, Tortilla de Patata Trufada y Bravas Boa Beach. En 6 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Poke Bowl, Shashimi de Salmón y Nachos Caseros con Guacamole. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 52 platos llevan gluten, entre ellos Bali Bowl, Yogur Bowl, Pancake de Frutas y Nutella, Vegan Pancake, French Toast con Bacon, French Toast con Frutas y 46 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.